Как обслуживать вытяжку на кухне ресторана?
Мне срочно нужно что-то делать с вытяжкой на кухне моего ресторана, так получилось, что система досталась мне от других владельцев, и я даже не подозревал в каком она состоянии. Сейчас все патрубки и фильтры забиты жировыми отложениями. Я, конечно, все очищу и приведу в порядок, но как сделать, чтобы этого не повторилось?
|