Я бы тогда смотрел в сторону местных производителей сладостей. Когда фабрика сама делает марципан, обычно лучше контролируется состав и свежесть продукта. Плюс можно найти разные варианты вкусов и форм, а не только стандартные конфеты. В Калининграде как раз есть такие производители. Кстати, купить марципан можете здесь
https://pomatti.ru/