Посмотрите какое можно купить оборудование для мини сыроварни
https://agroteh55.ru/mini-syirovarni...vitelnyie.html Оно идеально подходит для небольших производств. Позволяет производить творожное зерно, сырный пласт для чеддеризации, а также твердые и мягкие сыры. Благодаря своей универсальности, его можно использовать и для других молочных продуктов.