Можно смотреть международные научные журналы, которые публикуют свежие исследования по разным направлениям науки. Там часто есть статьи про биотехнологии, новые материалы, нейронауку, IT и инженерные технологии. Важно обращать внимание на рецензируемые публикации, так вы будете уверены, что информация проверена и качественная. Некоторые журналы имеют открытый доступ к частям статей или целым номерам, что удобно для ознакомления. Советую почитать про инновационную науку вот тут
https://aeterna-ufa.ru/events/in