Аутсорсинг айти направления – штука неоднозначная. Если своих спецов не хватает, то да, это выход, особенно для небанальных задач вроде настройки серверов или кибербезопасности. Но выбирать нужно осторожно: некоторые "спецы" только гуглить умеют. Кстати, толковое сравнение моделей поддержки есть вот тут:
https://simplenetworks.ru/ .