Понимаю вашу дилемму, сам недавно сталкивался с похожей задачей. У меня квартира примерно в такой же цветовой гамме, как у вас. Купил двери цвета слоновой кости. И знаете, не пожалел ни разу. Белый цвет, как мне кажется, в вашем случае может сделать интерьер слишком стерильным и скучным, а вот слоновая кость придает ему тепло и уют. Недорого купить межкомнатные двери можете тут
https://dveri.istradoors.ru/