На мой взгляд, важнейшим фактором является грузоподъемность и мощность тягача. Работая с тяжелыми материалами, необходимо учитывать, что тягач должен иметь достаточную мощность для безопасной транспортировки такого груза. Для продуктов питания потребуется другой подход: здесь важнее доступность рефрижераторов и возможность поддержания заданного температурного режима. Советую универсальный вариант SHACMAN X3000 с колесной базой 6х4. Купить такой можно тут
https://eastlineseven.com/