Где лучше закупать кур?
 

Планирую открыть свою шаурмичную в Санкт-Петербурге. Можете дать советы по поводу того, где лучше кур закупать? Хотелось бы регулярно получать свежий, качественный продукт.

Re: Где лучше закупать кур?
 

По моему мнению, самым лучшим решением будет найти какую-нибудь птицефабрику, расположенную относительно недалеко. Если договоритесь с её владельцем о поставках, то о свежести и качестве переживать не придётся.

Re: Где лучше закупать кур?
 

На данный момент в СПб есть несколько компаний, специализирующихся на продаже кур и изготовлении полуфабрикатов. Думаю, вам стоит просто заключить договор с одной из них. Например, закупать продукцию от производителя можно тут https://qur-code.ru/ . Ознакомьтесь с каталогом продукции, мне он показался довольно внушительным.