Ищем оборудование для мини сыроварни
 

Планируем запустить небольшую мини-сыроварню. Хотелось бы максимально эффективно вложиться в оборудование, чтобы оно было надежным, функциональным и при этом не разорило нас на старте. Какое оборудование вы бы посоветовали?

Re: Ищем оборудование для мини сыроварни
 

Для работы с объемами молока от 100-200 литров за раз, понадбится молочный насос, он значительно облегчит перекачку из емкостей в сыроварню. Если объемы совсем маленькие, можно будет обойтись вручную.

Re: Ищем оборудование для мини сыроварни
 

Посмотрите какое можно купить оборудование для мини сыроварни https://agroteh55.ru/mini-syirovarni...vitelnyie.html Оно идеально подходит для небольших производств. Позволяет производить творожное зерно, сырный пласт для чеддеризации, а также твердые и мягкие сыры. Благодаря своей универсальности, его можно использовать и для других молочных продуктов.