Соки. Что такое 100% сок?
В наших магазинах продают соки с надписью 100%. Думаете они настоящие, то есть их выжали из фруктов и упаковали? Как бы не так. Вот как их делают:
Цитата:
Все соки в пакетах - восстановленные. Натуральные соки попадаются в бутылках с толстым осадком, но и они подверглись обязательной пастеризации. Непастеризованные соки практически не продаются, т.к. срок хранения минимален. Восстановленный сок подвергается как минимум 3 смертельным для витаминов нагреваниям. Что происходит с соком в процессе дегидратации и гидратации науке не известно. Но известно, что ВСЕ полезные вещества уничтожаются начисто и добавляются искусственные заменители при розливе. В 100% восстановленных соках нет ничего полезного. Если вы сварите компот из сухофруктов в нем будет больше полезного чем в 100% соках. Единственный преемлемый для употребления сок, это свежевыжатый сок. Имейте ввиду полезность соков резко падает сразу после отжима и уже через 20 минут в нем происходят значительные изменения. Как минимум сок окисляется. Миллионы лет на земле не было никаках соков, сок выделялся из фруктов уже в желудке, поэтому период между отжимом сока и его попаданием в желудок должен быть минимален. К окисленным соках наши желудки не приспособлены. Отжал и сразу выпил. Может проще купить простейшую японскую соковыжималку за 2-5 тыс. рублей и делать соки из всего, что продается на рынке? Очень просто и быстро. Каждую субботу хожу на рынок и затариваюсь овощами и фруктами. Желательно брать с фур и машин у хозяев. Перекупщики подсовывают импорт. Крепкого всем здоровья! |
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Цитата:
|
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Что ни говори, а соки всегда очень полезно пить. Тут главное не перестараться — как-никак сахар в них тоже есть.
|
Re: Соки. Что такое 100% сок?
у меня папа покупает только 100% соки и думает, что они безумно полезные..(((((
|
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Цитата:
у меня мама тоже очень долго была уверена что раз написано "100%" - значит это супер-полезный сок и там все витамины сохранены... пока не посмотрела передачу из серии то ли "Среда обитания", то ли "История всероссийского обмана"... Больше внукам не покупает такие соки :D предпочитает свежие фрукты принести... |
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Стопроцентный сок, наверное это только когда сама выжмешь. А в магазинах там кроме сока еще и вода, консерванты.
|
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Цитата:
Даже если сделать скидку что то, что выжимаешь в сок "не там росло", "не тем удобрялось" - в продаваемых соках ПЛЮС к этому всему еще и те же консерванты.. Кстати, читали статистику, что на кладбищах последнее время трупы не разлагаются?.. тут например: Цитата:
|
Re: Соки. Что такое 100% сок?
Честно говоря, не думал, что 100% сок настолько бесполезен как вода из крана. Лучше компот варить и дешевле и полезней.
|
Часовой пояс GMT +5, время: 09:31. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot