"С миру по нитке..." Форум

"С миру по нитке..." Форум (http://forum.vika-plus.ru/index.php)
-   Дела семейные... (http://forum.vika-plus.ru/forumdisplay.php?f=6)
-   -   Пироги (http://forum.vika-plus.ru/showthread.php?t=435)

Мили 11.06.2012 16:36

Пироги
 
Предложу испечь к чаю зебра пирог рецепт
http://www.russianfood.com/dycontent...s/big_5908.jpg
Рецепт пирога «Зебра» - думаю, что этот пирог знаком многим с детства. Вкус и радующий око рисунок не оставит никого равнодушным. Рисунчатость пирога зависит от Вашего настроения и полёта фантазии, так что вперёд, сегодня рисуем Зебру! :)
Продукты
5 яиц
100 г сливочного масла
200 г сметаны
180 г сахара
2 стакана муки
пакетик разрыхлителя (10 г)
столовая ложка какао с горкой


Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло, сметану, муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности. Половину теста перекладываем в другую посудину, в оставшееся тесто добавляем какао и хорошо размешиваем.

Начинаем выкладывать будущий пирог «Зебра» в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем сверху ложку шоколадного. И так по очереди.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно час (время зависит от размера формы).

Задорная 09.08.2013 11:33

Re: Пироги
 
Спасибо за рецепт, вы умничка!
Порадовали просто, мне нравится, когда рецепт несложный, а результат обалденный.

Vella 07.04.2014 15:05

Re: Пироги
 
Люблю Зебру. Раньше в духовке пекла, сейчас в мультиварке из выпечки чаще всего зебру делаю. Вкусно и красиво. Да я выпечку сейчас всю в мульте делаю, у меня редмонд м150,функций много. и бисквиты, и из дрожжевого пироги готовлю, даже хлеб получается отличный. Но Зебра- это любимое))

Anita 25.05.2015 12:07

Re: Пироги
 
А я часто готовлю заливные пироги. Минимум затрат и очень просто в приготовлении. Беру примерно 0,6 литра кефира. 6-7 ложек муки, 4 ложки майонеза, разрыхлитель, 2 яйца. Замешиваю жидкое тесто. Должно быть консистенции сметаны. Половину теста выливаю в форму смазанную маслом. Выкладываю начинку (например курица с грибами) и выливаю на начинку вторую часть теста. Выравниваю. отправляю в духовку на 40-50 минут.


Часовой пояс GMT +5, время: 09:16.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot